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Melhor receita de feijão preto

Melhor receita de feijão preto

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Este prato simples de feijão preto funciona bem com refeições mexicanas ou latino-americanas. O feijão preto tem muitas fibras e muitos nutrientes.

787 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 1 (400g) de feijão preto de lata
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de coentro fresco picado
  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena
  • sal a gosto

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 5min› Pronto em: 15min

  1. Em uma panela média, misture o feijão, a cebola e o alho e leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo. Tempere com coentro, pimenta de Caiena e sal. Cozinhe por 5 minutos e sirva.

Gorjeta:

Se você não conseguir encontrar feijão preto em lata, use seco. Você também pode experimentar feijão borlotti enlatado ou mesmo feijão vermelho.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(771)

Resenhas em inglês (532)

as fajitas de frango estavam com um sabor incrivelmente completo, faremos isso de novo em 19 de abril de 2015

por Chris Diaz

Fácil e saboroso! Sempre coloco feijão enlatado em uma peneira ou peneira e enxáguo bem em água corrente; esta etapa elimina o "problema de gases" que muitas pessoas experimentam depois de comer feijão. Funciona como um encanto! Em seguida, uso uma lata de caldo de carne ou frango para substituir o líquido. Além disso, eu frito as cebolas até ficarem macias e quase douradas, acrescento o alho e refogue por apenas 15 a 20 segundos mais, depois acrescento o caldo e cozinhe até que esteja pronto para servir, momento em que você adicionaria o coentro. Este foi um método que um vizinho cubano me ensinou para um prato ainda mais saboroso.-04 de junho de 2008

por DBERREY

Isso era tão bom. Deixei o feijão ferver em fogo bem baixo por cerca de 15 minutos para que todos os sabores se misturassem bem. Acho que 5 minutos não são suficientes, IMHO. A única variação que fiz na receita foi adicionar um pouco de pimenta-do-reino moída fresca junto com o sal. Usei este prato para criar os melhores burritos de feijão que já provei - 1/4 xícara "melhor feijão preto" + 1/4 xícara de queijo ralado + 2 colheres de sopa. molho fresco embrulhado em uma tortilha de farinha e, em seguida, aquecido em uma frigideira (ou micro-ondas, se você simplesmente não puder esperar). Em seguida, completei com algumas cebolas verdes e creme de leite. Mmmm. Perfeito para vegetarianos também. - 15 de abril de 2005


Feijão Preto Refried

Feijão Preto Refried Super Easy. Feijões refritos caseiros são muito mais fáceis de fazer do que você pensa e têm um sabor muito melhor do que a versão enlatada! Pronto em menos de 25 minutos!

Procurando por mais pratos fáceis mexicanos? Experimente o meu autêntico arroz espanhol ou milho confete cremoso!

Feijões pretos refritos caseiros são muito mais fáceis de fazer do que você pensa. Estes são muito melhores do que feijão preto refrito em lata! A versão enlatada pode ser carregada com ingredientes extras para conservar os grãos e normalmente deixa um gosto residual. Fazer seus próprios grãos refritos em casa é super fácil! Tudo que você precisa para esta receita são 10 ingredientes e apenas 25 minutos!

Quando você pensa em feijão frito, você nem sempre pensa em feijão preto. Os feijões refritos são normalmente feitos com feijão. Decidi tentar a mesma técnica, mas com feijão preto. Eu pessoalmente prefiro o sabor do feijão preto ao invés do feijão. Também decidimos deixar alguns dos grãos inteiros para criar uma textura mais robusta. Se você gosta de feijões mais macios, amasse todos com as costas da colher ou com um espremedor de batatas.

Para enfeitar meu Feijão Preto Refried, acrescentei um pouco de cebola refogada, alho e muitos temperos mexicanos. Você pode até adicionar um pouco de calor com jalapeños em cubos!

Gosto de cobrir meus feijões pretos refritos caseiros com cebolas frescas picadas, creme de leite ou mesmo queso fresco. As possibilidades são infinitas! Use este método caseiro sempre que sua receita pedir feijão frito!


Esses hambúrgueres de feijão preto são:

  • fácil
  • saudável
  • saudável
  • satisfatório
  • grande + grosso
  • compactar
  • alho
  • suculento
  • apimentado
  • NÃO MUSHY

Sinto necessidade de gritar que esses hambúrgueres de feijão preto são não piegas, um dos problemas comuns com hambúrgueres caseiros de feijão preto. Por outro lado, esses hambúrgueres de feijão preto são não quebradiço qualquer. Eles mantêm sua forma lindamente!


Receita de feijão preto mexicano

Esses Feijão Preto Mexicano são o acompanhamento perfeito para tacos, enchiladas ou qualquer refeição inspirada no sudoeste! Eles se juntam de forma rápida e fácil, e você vai adorar como eles são saborosos e deliciosos!

Eu não sei sobre você, mas quando se trata de fazer o jantar, eu tendo a preguiçar um pouco ao fazer acompanhamentos.

Quero dizer, quando você dedica tanto tempo e esforço para fazer o prato principal, às vezes os lados simplesmente ficam esquecidos!

É por isso que normalmente só comemos uma salada, vegetais congelados no vapor ou cortamos frutas em minha casa, porque costumo ficar sem tempo para fazer um acompanhamento.

Muitas vezes, quando faço tacos ou enchiladas, gostamos de comer chips e guacamole ou salsa junto com eles.

MAS, você já passou por uma situação difícil em que come tanto batata frita e salsa (especialmente quando come em seu restaurante mexicano favorito) que já comeu quando é hora da refeição principal ?!

Isso acontece comigo basicamente todas as vezes. Ha!

E por mais que eu LOOOOOOVE batatas fritas e salsa, não é exatamente a coisa mais saudável para comer. Pelo menos quando você precisa encher seu rosto com tanto quanto eu gosto!

Por causa disso, I & rsquove conseguiu um acompanhamento super fácil, delicioso, saudável e até sem glúten para você saborear com todos os seus jantares mexicanos favoritos ou feijão preto mexicano!

Minha coisa favorita sobre esses feijões pretos mexicanos é como eles são simples de fazer. Normalmente coloco para cozinhar primeiro, enquanto preparo ou termino o que vamos comer no jantar.

Eu gosto de deixá-los cozinhar por cerca de 15-20 minutos, mas você pode totalmente deixá-los ferver por mais tempo se estiver ocupado com o prato principal. É apenas mais tempo para eles absorverem o sabor da cebola, alho, especiarias e coentro!

Eu adoro fazê-los para combinar com Tacos de Frango com Limão e Coentro Fogão Lento ou Enchiladas de Frango com Creme de Queijo, mas eles são realmente tão bons com quase tudo! Você precisa experimentá-los!

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Receitas favoritas do feijão preto

  • Eu amo feijão preto no chili! Para uma receita de chili rápida e fácil, confira Simples Instant Pot Vegan Black Bean Chili. Uma das minhas receitas favoritas de feijão preto é esta Pimenta caribenha com feijão preto e manga. Confie em mim & # 8211 tão bom! Feijão preto combina especialmente bem com abóbora & # 8211 eu amo isso Fogão Lento Feijão Preto Abóbora Pimentão.
  • Esse Southwest Mac & amp Cheese aumenta o quociente de proteína com feijão preto. Eu amo este!
  • Sopa de feijão preto é tão saudável! Para uma variação picante que adiciona alguns feijões brancos também, experimente Jalapeño Black Bean & amp; White Bean Soup. E para uma rodada de outono / inverno, que tal este Sopa de feijão preto com abóbora assada?

Se você experimentar esta receita, por favor, deixe uma avaliação! E, se você achar que vale a pena compartilhar & # 8211, o que espero que você ache & # 8211, compartilhe. Marque #kitchentreaty no Instagram, Facebook ou Pinterest e não se esqueça de verificar minhas outras receitas!


Receita de feijão preto mexicano

Como fazer feijão preto mexicano? Esta receita fácil do zero consiste em três etapas fáceis:

Primeiro, aqueça o alho picado, o tempero para taco e a cebola em pó em uma frigideira untada com azeite de oliva até cheirar bem. Continue mexendo para evitar queimar.

Em seguida, acrescente o feijão preto, o suco de tomate e o sal para temperar. Cozinhe o feijão por 8 a 10 minutos. A maior parte do líquido irá evaporar, deixando grãos pretos espessos e cremosos.

Por fim, desligue o fogo, decore com coentro fresco e sirva!


25 deliciosas receitas de feijão preto para comida caseira rápida e saborosa

De tacos saudáveis ​​a sopas substanciais, há muito que o poderoso feijão preto pode fazer.

Há um mundo de receitas fáceis e saudáveis ​​de feijão preto esperando a cada 15 onças. pode na prateleira (mesmo aqueles que estão na sua despensa há meses). Abrir uma lata de feijão preto é como liberar um gênio da receita de sua garrafa e mdash vai lhe oferecer receitas de feijão preto picantes, coloridas e inspiradas no México, receitas saudáveis, pode & rsquot-believe-it & rsquos-vegan e variações de sopa que você nunca poderia ter imaginado. Além disso, você consegue mais de três desejos.

Se você tem uma lata de feijão preto na despensa, o jantar (e café da manhã. E almoço) não está longe. Há até uma coisinha para a sobremesa.

Com o que você come feijão preto?

Se você simplesmente não tem certeza de como comer feijão preto, experimente adicioná-lo às refeições que você já adora. Wraps, saladas e tacos de qualquer tipo podem se beneficiar da textura macia e cremosa e do sabor suave de um feijão preto. Se você é vegetariano, é uma grande fonte de proteína vegetal. De feijão preto e arroz (ou couve-flor picada!) Ao melhor feijão-chili, nós tivemos ideias para refeições completas, baratas e deliciosas.

Feijão preto é realmente bom para você?

Resposta curta? Sim & mdash feijão preto são realmente bons para você. Mais do que apenas uma grande fonte de proteína (um copo contém 15 gramas!), O feijão preto é carregado com fibras, magnésio e potássio. A leguminosa repleta de fibras ajuda você a ficar mais satisfeito por mais tempo, além disso, o feijão preto fornece fibras solúveis e insolúveis e mdash, que podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol LDL e reduzir o risco de doenças cardíacas. O magnésio no feijão preto é fundamental para a saúde óssea, enquanto o potássio pode ajudar a melhorar os valores da pressão arterial.

Há muitos motivos para fazer do feijão preto o seu novo produto básico na despensa e a deliciosa estrela do jantar durante a semana.


Receita de feijão preto de panela lenta

Molhar os feijões secos pode torná-los pastosos e insossos. Em vez disso, cozinhe lentamente em caldo temperado com bacon defumado e refogue e aromáticos de águia, incluindo cebola, pimentão e alho. Troque o seu jantar durante a semana com esta receita de feijão preto repleto de proteínas que pode ser usada para adicionar um toque de sabor de enchimento a incontáveis ​​pratos. Embora amemos nosso frango assado e costeletas de porco, é bom sair da caixa com refeições pesadas de vegetais que não sacrificam qualquer sabor ou sabor. Usamos esses feijões pretos cozidos lentamente em três de nossas novas receitas favoritas que preparamos durante toda a temporada. Você pode preparar saborosos hambúrgueres de feijão preto com um molho picante de Comeback, ou você pode ir exótico com feijão preto tostados com um molho de manga e abacate fresco. Em caso de dúvida, escolha a rota Cajun com uma massa de camarão, salsicha e feijão preto que supera em muito o seu prato de massa habitual durante a semana. Não importa se é um sanduíche, uma tigela ou uma salada, qualquer refeição que você fizer com esses feijões pretos terá sabor. Bacon, alho, jalapenos, açúcar mascavo, cominho e orégano se combinam para formar a mistura mais dinâmica em que o feijão preto vai cozinhar por boas seis horas na panela elétrica. Não vamos mentir, mas esses são tão deliciosos desde o início que podemos colher direto da panela elétrica! Não são necessárias receitas extras. Nota: Você pode pular o bacon se desejar um prato totalmente vegetariano.


O que são feijão preto?

Feijão preto são pequenos pedaços saborosos que pertencem à família das leguminosas. Eles também são conhecidos como feijões tartaruga porque têm um exterior duro e semelhante a uma concha. Feijão preto são sementes de plantas adequadas para consumo humano, o que é ótimo porque são super-ricos em nutrientes, incluindo proteínas, fibras e grande quantidade de vitaminas.

De modo geral, você pode comprar feijões secos ou enlatados online no supermercado local. Embora alguns entusiastas da culinária prefiram o feijão seco, você deve deixá-lo de molho por um longo período antes de poder cozinhar.

Sejamos honestos, a maioria de nós não tem tempo ou paciência (sem mencionar as habilidades na cozinha) para cozinhar feijão seco, e é por isso que o feijão preto em lata é a alternativa perfeita.


Crock Pot Baked Beans Observações:

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  • Como acontece com qualquer uma de nossas receitas, a contagem de carboidratos, a contagem de calorias e as informações nutricionais variam muito. Como resultado, seu conteúdo nutricional depende de quais produtos você escolhe para usar ao cozinhar este prato. O cálculo automático é apenas uma estimativa automatizada e NÃO deve ser usado para necessidades dietéticas específicas.
  • Todas as panelas elétricas cozinham de maneira diferente, por isso os tempos de cozimento são sempre uma orientação básica. Receitas deveriam sempre seja testado primeiro em sua própria panela elétrica e o tempo ajustado conforme necessário.

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